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            酒苑景區

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            大明弘治 貞元增興

            大明弘治 貞元增興

            概要:
            概要:
            詳情

            大明弘治 貞元增興

            ZHEN YUANZENG

            主要講述明朝弘治年間“貞元增燒坊”誕生,承前啟后延續邯鄲釀酒的歷史。

            在邯鄲釀酒歷史上,貞元增燒坊具有承前啟后的地位,它誕生于明朝弘治八年(公元1496年),一直薪火不斷延續到1945年,成為邯鄲市酒廠和叢臺酒業的前身。貞元增取之于《周易》,貞,正也,卦中為天,元,地也,乃天地萬物之源,寓意“天地人合一”,貞元增燒坊,由張氏家族支撐,規模較大,所產的高粱大曲酒甘冽醇厚,素有“隔壁千家醉,開壇十里香”的美譽。明朝萬歷年間,張氏中的杰出人物張國彥升為兵部尚書,恰逢萬歷皇帝三十壽誕,張國彥將貞元增酒作為進貢賀禮,深得萬歷皇爺的贊賞,使貞元增燒坊高粱酒聲名大噪,并帶動了邯鄲釀酒業再次走向鼎盛。同時,由于滏陽河水道疏通治理,邯鄲水陸碼頭的興起,促進了當地物資的外運銷售。滏陽河兩岸酒肆茶樓生意興隆,車舟繁忙,人聲鼎沸。

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